アボカドを美味しくいただいた後は種から育てましょう
タコライスに刻んだアボカドを添えると最高です。
シーズニングはS&Bとハウスがありますが、タコスの場合はS&Bがコクがあって美味しいです。おすすめ。
残った種は観葉植物として育てることが可能です。さっそくひん剥いていきましょう!
種の育て方
アボカドは包丁で一回りにカットすれば簡単に実と種を分離できます。実は色々な食べ方がありますがオススメはタコライスに混ぜて食べるのが最高に美味しいですw
種を取り出す
パカっとな。種はヌルヌルするので軽く水道水で洗ってあげましょう。
容器に設置する
【2019年9月頃】爪楊枝を3か所くらいぶっ挿します。ちょうど種の下部が水に少し浸かる程度で十分です。場所は室内で直接日光が当たらない場所が好ましいでしょう。
種の尖っている部分が上向きになるようにセットしましょう。逆さでも発芽しますが(経験済)、根っこが出てきたら逆さに直す必要があります。
定期的に水交換する
根っこが出てる画像ですが気にしない。瓶の容量にもよりますが、水は汚れやすいので2、3日で交換してあげましょう。多少放っておいても大丈夫です。
根が出る
【2019年11月初旬頃】 2~3か月経過すると、根っこらしきモノが出てきます。ちなみに殻が既に取れてますが途中でボロボロになってきたので剥いてます。ここで種の向きが逆さだったら直してあげてくださいw
芽が出る
【2019年11月中旬頃】 根っこが生えたら割とすぐに芽が出てきます。ここまで3~4か月かかるケースもあるので気長に待ちましょうw
芽が出てきたら室内の日光が直接当たる場所へ移動させます。大きくな~れ~
葉が多く生える
【2019年12月頃】 クリスマスシーズンに葉が4枚になりました。芽が出てからは成長が早いです。
鉢に植え替える
鉢植えが巨大過ぎたwww
【2020年1月頃】高さ30cm、直径30cmくらいの鉢に植え替えしましたが、もう少し小さいくても良かったですね・・・ママンの刺すような視線が痛いw
愛でる
表面の土が乾いたらたっぷり水をあげましょう。この先どうなるかは分かりませんが、途中経過を報告していきたいと思います。
まとめ
- アボカドの種は水耕栽培で簡単に育つ
- 芽が出るまでは3~4か月くらいかかる場合もある
- 気長に育てましょう
- 大きくなってきたら鉢へ植え替えてあげましょう
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